Secretaria de Agricultura participa de curso sobre a cultura do cacau
Foi realizado na quinta-feira (14) pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (INCAPER) em parceria com a Secretaria Municipal de Agricultura (SEMAG), um curso sobre a cultura do cacaueiro, na propriedade do Senhor Lúcio Pandolfi, na localidade de Córrego D'água, em um plantio no Sistema Agroflorestal - SAF.s, consórcio de seringueira com cacau. E a ação teve o apoio de Lúcio Pandolfi, Francisco de Paula Durão Costa, Nestlé e Fertipar Sudeste.
O evento contou com a presença de 47 participantes, sendo 30 produtores e 17 técnicos que puderam participar de aulas teóricas e práticas. Os participantes tiveram palestras como a Adubação do Cacaueiro, que foi ministrada pelo engenheiro agrônomo, Edmar Mayer Precona.
A palestra Cultura do Cacau e o uso na fabricação de chocolates e achocolatados foi ministrada pelo gerente agrícola da Nestlê, Guilherme Junqueira. E o Técnico Agrícola da Prefeitura Municipal de Linhares e Sócio de Associação dos Cacauicultores de Linhares (ACAL), apresentou sobre a Pode do Cacaueiro.
O Evento foi importante porque teve como foco a nutrição e a poda de formação e de produção do cacaueiro, que além de favorecer uma produção maior por planta trazendo uma maior produtividade por área, garante uma produção estável ao longo da vida produtiva da planta que com uma boa poda é prolongada.
Os produtores tiveram a oportunidade de saber um pouco sobre a produção de chocolate, por meio da palestra do Gerente Agrícola da Nestlé, Senhor Guilherme Junqueira, que destacou que a cultura do cacau é uma grande sacada para o agricultor, porque o consumo de derivados do cacau esta em ascensão e a tendência é dar lucro para quem cuidar bem de suas lavouras.
Os agricultores ficaram muito satisfeitos com o curso e já falam em aumentar as áreas de suas áreas de plantio. A Secretaria municipal de Agricultura se coloca à disposição dos agricultores no que for necessário.
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